【飲み物】


「紅茶の事典」でおいしい紅茶の入れ方を勉強
優雅なひとときを演出しよう

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http://home.intercity.or.jp/users/ralteag/teabook/

 忙しいオフィスの中ではコーヒーや日本茶に押され気味の紅茶だが、その柔らかい香りは、ホッと一息つくよりも優雅なひとときを演出するのにピッタリだ。「紅茶の事典」を見れば、そんな紅茶のおいしい味わい方が分かる。

 「ゴールデンルール」というおいしい紅茶の入れ方から、本場イギリスのティータイムについての解説まで、様々な切り口で紅茶を楽しむことができる。さらに、一緒に食べると紅茶が一段とおいしく味わえるというお菓子がレシピ付きで紹介されていたり、市販の缶紅茶などが独自の視点でランキング付けされ、リストアップされていたりする。

 また、書き込み自由な紅茶に関するメッセージボードやメーリングリストなども用意されているので、紅茶にうるさい方には特にオススメだ。

('97/7/2)

[Reported by yuno@impress.co.jp / midorin@midorin.com]


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