【特集】

インターネットでビールを楽しもう

　8月も半ば、暦の上では秋でも暑い日が続いている。そこで、今回はインターネットで得られるビール情報をお送りする。インターネットでは、おなじみの各ビール会社の情報はもちろんのこと、ふだん手にいれにくい地ビールの情報や自作のビール情報なども充実している。

　たまには地ビールを取り寄せてバーベキューパーティや、これを機に自作のビールに挑戦してみてはいかが？

★は編集部のおすすめページ。

－Index－


●ビールの新製品もインターネットでチェック！各ビール会社のホームページ

まずはおなじみのビール会社のホームページをのぞいてみよう。新商品などビールの情報はもちろん、製品のキャラクターなどのアイコンやスクリーンセーバーなどを公開しているところもある。

★キリンビール
http://kirin.topica.ne.jp/
美味しいビールのつぎ方や、期間限定のビアガーデン情報、ビール「一番しぼり」にちなんだ読者の体験談「一番しぼられた日」などが公開されている。ニュースリリースもあり、最新CMの情報や新製品などを知ることができる。

★サントリー
http://www.suntory.co.jp/guide/beer.html
ビールの歴史やビールの製造方法、原料などがまとめられている。ビール以外にも、ウイスキー、ワイン、清酒など、お酒に関する基礎知識が充実している。

★バドワイザージャパン
http://www.budweiser.co.jp/
バドワイザーの製法や、おいしさの秘訣、ビールの利き酒の仕方などが掲載されている。また、第二次世界大戦以前から現在までのバドワイザーの広告なども掲載されており、バドワイザーの知識を得たい人は必見だ。

★ハイネケンジャパン
http://heineken.co.jp/
ビールに関する情報は少ないが、ハイネケンのTVCMの紹介や、ShockWaveゲーム、ハイネケンの缶やビールグラス、王冠などのアイコン（Windows/Macintosh用）、栓を抜くときの音や、グラスにビールを注ぐときの音などがあり、ハイネケンファンには嬉しいページだ。

★オリオンビール（Beer Break）
http://www.ryukyu.ne.jp/~kobundo/orionb/orionbeer.html
沖縄のオリオンビール発行のオンライン情報誌。40周年を迎えたオリオンビールの誕生から現在までのデザインの移り変わりや、新商品などの情報を得ることができる。

■サッポロビール（SAPPORP BEER CLUB）
http://www1.mediagalaxy.co.jp/sapporo/index.html
サッポロビールの新製品のCM（全国版や関西版）や、キャンペーン情報などがある。ギネスの飲める店などがわかる「ギネスページ」もある。また、サッポロビールのイメージガールの壁紙などもダウンロードページもある。

■アサヒビール
http://www3.mediagalaxy.co.jp/asahibeer/
アサヒビールの商品一覧や、直営レストランの情報などがある。ショッピングコーナーでは、オリジナルビールグラスが販売されており、WWW上から注文できる。

●現地へ行かなくても大丈夫！インターネットで地ビールを取り寄せよう

普段なかなか飲む機会がない地ビールも、インターネットで注文できるところが増えている。今回は、地ビールのほかに、世界各国のビールや、限定ビールが買えるところも紹介する。

★御殿場高原ビール
http://www.GKB.co.jp/
御殿場高原ビール（2リットルのアルミ缶2,900円）や、ソーセージなどをオンラインで注文できる。ただし、出荷日程や一日の出荷本数がが決まっており、空いている日付を選んでWWW上で注文する。

■いわて蔵ビール
http://www.machinet.co.jp/kurabeer/
仕込みに酒造りの水や波動水を使ったビール。4種類のビールがあり、価格は1リットル2,858円～。

■博多第一号地ビール「杉能舎」
http://www.try-net.or.jp/~suginoya/
福岡県第1号の地ビール「杉能舎」を生み出した、浜地酒造のホームページ。通信販売も行なっている1本500円～。

■常陸野ネストビール
http://www2r.meshnet.or.jp/~kiuchi/htm/nest.htm
茨城県の地ビール「常陸野ネストビール」が買える。小ビンの詰め合わせ6本2,500円～。

■Kizakura Kappa Country
http://manzoku.topica.ne.jp/kizakura/htm/shop.htm
黄桜酒造のホームページ開設記念として、京都でしか飲めない「黄桜麦酒酒蔵仕込」を8月31日まで販売。ファックスか現金書留で申し込む。地ビール6本と定吟醸生酒2本のセットで4,000円。

■甲斐ドラフトビール
http://www.artboxcdesign.com/onlineshop/yamato/yamato.html
山梨県勝沼町で生産している地ビール。店頭での販売は予約注文のみという。3種類のビールがあるが、時期によって種類が限定されている。注文はファックスで行なう。
価格は4,500円～。

■ひでじビールホームページ
http://www.mmjp.or.jp/hideji-beer/
世界地ビール博覧会の日本代表の一品として選ばれたという宮崎県の「ひでじビール」。1ケース（6本入）で3,670円。

■木屋ホームページ
http://www.kiya.com/jibear.html
エチゴビール（新潟、価格750円～）、飛騨高山麦酒（岐阜、価格550円～）、独歩ビール（岡山、価格380円～）、倭王ビール（奈良、580円）が買えるページ。WWW上から申し込める。

■ミュンヘナーキンドルヴァイスビールの通信販売
http://gnavi.joy.or.jp/gn/HANBAI/g038000t.htm
ミュンヘナーキンドルヴァイスビール500ml2本と、ビアグラス付きで3,600円。先に入金が必要。

★WORLD　BEER
http://www.bekkoame.or.jp/~sch0144/
世界各国のビールが買えるページ。約100種類のビールがオンラインで注文できる。ビールは使用する酵母や色、原材料などによってさまざまな種類に分けられるが、その種類の解説ページもある。

■水野酒店
http://www.bekkoame.or.jp/~mizunosk/
サッポロビール頒布会限定醸造麦酒（1ケース2,448円 ）などが買えるページ。通常販売されているビールやビール以外の酒なども販売している。

●自作のビールと簡単に作れるオツマミで乾杯！
ビール好きの方なら、デパートなどで売られているビールキットにひかれたことがあるのでは？作り方はもちろん、ビール作りで試行錯誤した体験談や、本格的な機材が買えるページもある。

★Beer Shop Club
http://www.threeweb.ad.jp/~bcjkobe/
自家製ビールを作るための材料を販売している。種類が豊富で、容器や鍋、仕込み用品なども販売。オンラインで注文できる。

■醸自倶楽部
http://www.osaka.venture-web.or.jp/store/george/index.html
自家製ビールの作り方が丁寧に解説されている。自分で作ってみたい人にはおすすめ。ビールサーバーなど販売も行なっているが、ファックスまたは電話での注文。

■ビールつくり事始め
http://www.kcn.or.jp/~iketani/
おすすめの材料ショップや書籍などの案内がある。手作りビールの作り方に関するノウハウを得るにはおすすめ。

■朝子のスーパークッキング
http://www02.so-net.or.jp/~hqkoo176/
料理ソフト「朝子のスーパークッキング」シリーズから抜粋されたおつまみ向けレシピが公開されている。でき上がりの写真付き。

■ゆみこの3行クッキング
http://www.gulf.or.jp/~katada/saikin.htm
3行で説明してあるレシピ集。これなら飲むのを我慢して作れそう？！

■簡単おつまみ INDEX
http://www2f.meshnet.or.jp/~kitanose/otsumami.html
静岡県にある料亭「貴田乃瀬」が紹介する、簡単にできるおつまみレシピ。残りものをうまく使った料理が多い。

■ビールによく合うおつまみレシピ「ビールの達人　うんちく掲示板」
http://www1.mediagalaxy.co.jp/sapporo/Netsalon/Board/Eating/
読者から寄せられたおつまみレシピを、サッポロネットサロン事務局が実際に料理して試食した感想とともに掲載。でき上がった料理の画像入りで、見ていても楽しい。

●その他
地ビールに関する情報や、好みのビールが検索できるページ、リンク集などその他のページをご紹介する。

■CRAFT BEER
http://www2.meshnet.or.jp/~jcba/
日本地ビール協会のホームページ。ビールサミットなどの情報や、ビールに関するニュースなどのほか、地ビール検索ページでは、クロス検索で地域、種類、味覚、色の4項目から好みの地ビールを検索できて便利。50音別地ビール銘柄一覧表もある。

■日本地麦酒検索デスク
http://www.big.or.jp/~mmm/beer/kensaku.htm
ビール名（一部でも可）や開業（予定も可）年、都道府県別で検索可能。リンク情報も得られる。

■サイバー地ビール街
http://www.okhotsk.or.jp/~beer/
地ビール各社へのアンケート調査('96年9月実施)をもとに全国の地ビールマップがまとめられている。ビール原料の入手方法などのほか、地ビ－ル免許速報や取得の方法、技術情報などもあって、プロのブリュワー向きサイトでもある。

■地ビールの里夢づくり工房
http://www.niccon.co.jp/bcp/index.html
地ビールを核とした地域づくりをサポートする有志民間企業の研究機関BCP推進協議会のページ。ビールうんちく話が面白い。地ビールのイベント情報もある。

■ビールでクール（Yahoo! JAPAN）
http://www.yahoo.co.jp/docs/event/beer/
Yahoo! JAPANのビール特集ページ。リンクが充実している。

■地ビール飲み歩記
http://www.kcn.or.jp/~fukui/lbeer.htm
関西を中心とした地ビールを飲んでみた感想が紹介されている。

■ビールランキング
http://www.sfc.keio.ac.jp/~t93509kr/beer/
全国共通、地域限定、地ビールなどの人気投票ページ。

■「人劇全国地ビール祭り」で全国地ビールプレゼント
http://pub.cplaza.ne.jp/open/beer/index.html
Creative Farmの会員（その場登録もOK）向けに、全国6ヶ所の地ビール総計150本以上を30名にプレゼント(8月31日まで)。

■団藤保晴の「インターネットで読み解く!」
/www/column/yomitoku/backno/970522/index.htm
ご存知インターネットウォッチで連載しているハイパーテキスト形式のコラム。その中で、ビールのシェア戦争など、ビールに関して書いている。

('97/8/15)

[Reported by junko@impress.co.jp / Watcher]

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ウォッチ編集部INTERNET Watch担当 internet-watch-info@impress.co.jp