============================================================================ 特集 あなたもきっと通販ショップにハマる！ Part 2/Vol 1 産地直送食品販売ショップ ============================================================================ さて、1月16日号の「インターネット電脳商店街」に続き、第2回目は「産地直送 食品販売ショップ」をご紹介します。今回は、敢えてたくさんの種類が販売されて いるショップではなく、一品にこだわりのあるショップを選んでみました。製造過 程の紹介だけでなく、ショップによっては、製造者の顔が見えたり、声が聞けたり します。 編集部ではすべてを食しているわけではありません。編集部の独断と偏見により、 「おいしそうに見えたもの」をご紹介します。また、ふだん見かけないような品も 紹介していますので、ぜひこの特集で新しい味を発見してみてください。 月に1度のテーマを限定したショッピング特集ですが、今回はあまりにもご紹介し たいサーバーの数が多いため、来週も引き続き産地直送販売ショップをお送りする ことにしました。次号の特集もぜひご期待ください！ なお、ショッピング特集でご紹介するサーバーは、すべて電子メールもしくは WWWサーバーなど、インターネットで直接注文できるという条件をクリアしたものに 限定しています。 ●毎日の食事で食べたい一品 ---------------------------------------------------------------------------- ◆玄パン工房「 BAOBAB」ホームページ http://www.na.rim.or.jp/~c_staff/IIDA/SHOP/BAOBAB.html すべて天然酵母で作られた10種類のパンを、できたその日のうちに発送してくれる。 直径25cmという、玄米入りのメロンパンのような形をした「カンパーニュ（大）/ 900円（送料・税別）」はぜひ試してみたい一品！ ◆おやじの田んぼ http://plato.digiweb.com/kamei/kamei/toyaji.htm アクセスすると、畑の前で鎌を持った製造者の「おやじ」さんがお出迎え。アット ホームな雰囲気がなんともおいしそうに見える。お米は、兵庫県のお米「根日女の かがやき（キヌヒカリ100%）」で、5キロ2370円（送料別）。 ◆産直！無農薬有機栽培コシヒカリ http://www.bekkoame.or.jp/~chigo/kome/kosi1.html 長野県の無農薬有機栽培コシヒカリを販売。一年間のスケジュール表から、どんな 栽培のされかたをしているのかがよくわかる。白米・胚芽米/5Kgで3,200円、玄米/ 5Kgで3,000円（送料別）。 ◆（株）オクモトホームページ http://www.urban.or.jp/home/okumoto/index.html 有機栽培・低農薬 のお米を販売。なんと生産者の顔や名前だけでなく、メッセージ 付きで送られてくるとのこと、自信のほどが伺える。新潟・魚沼産のこしひかり、 宮城・栗原産のささろまん、岩手・江刺産のひとめぼれを販売。価格は1袋5Kgで 3,680円（送料別）。 ◆たまごの村 http://heart.coara.or.jp/VSHOP/NewVSHOP/shop/28shop/tamago1.html なんとふつうの卵よりも、カルシウムは20%、ビタミンDは20倍あるという 「カルビタD卵」。しかし抗生物質などを使用しているわけではないのでご安心を。 価格は20個で1,300円とやはり普通の卵より高め。 ●今日の夕食はこれで決まり！ ---------------------------------------------------------------------------- ◆境港かに直送センター http://www.crlink.com/~como/kani.html 鳥取の境港でとれたズワイガニ（38～39cm/約1Kg）が、なんとインターネット特 価で5000円！しかも送料込みというのは嬉しい限り。このズワイガニ、境港でも 一尾8,000円で取引されているものなんだそうだ。 ◆日和佐・恵比須丸水産 http://www.japan.hosting.ibm.com/tlfaxnet/hiwasa/index.htm 四国の海でとれた伊勢エビ（約360g、1～2尾/4,000円）やあわび（約340g、1～3 個/4,000円）などがなんと活きたまま直送される！他にも、活き〆のタイ （約760g、1尾/2,000円）など、魚介類が充実！送料は別途必要。 ◆天草のおさかなホームページ http://www2.gol.com/users/telesoft/osakana/home.html 熊本県天草でとれる真鯛（1尾/5,500円）や、はまち（片身1.8Kg前後/5,000円）な どのほか、ふぐの一夜干し（10枚～13枚/3,500円）など干物も充実。天草おさかな 協同組合が運営しているというところも、安心できる。 ◆米沢うまいもの屋 http://seagull.anchor-net.co.jp/rental/niku/ ご存じ「羊肉のなみかた義経焼きホームページ」が好評とのことで、ついに米沢牛 も登場。義経焼きは2人前が2つ入って1,480円（送料別）と安い！米沢牛は、米沢 牛極上すきやき・しゃぶしゃぶ肉 500gで3,000円～。 ◆NICショッピングモール http://www.bekkoame.or.jp/~nic/t1010.htm ニガリ豆腐、胡麻豆腐と5種類の野菜、調味料までついた「豆腐友禅みずしま」湯 豆腐セットが、なんと2人前980円（送料、箱代別）。豆腐は国内大豆を使用して 作られたものとのこと。この寒い季節に湯豆腐で暖まるのもいいですね！ ◆三佐々川ホームページ http://www2.gol.com/users/misa/home.html 関西風のうなぎ（一匹1200円～）をメインに、鮎の甘露煮や煮豆、八幡巻き、もず くを販売。商品紹介にお店のスタッフ（25歳男性）があがっているのはご愛敬。 各商品には料理担当者のコメント付き！ ●お酒のおつまみにどうぞ ---------------------------------------------------------------------------- ◆星六ホームページ http://www.iijnet.or.jp/lakuza/hoshi6/index.html なんとあの「美味しんぼ」にも紹介されたという、越後味噌が買える。秋田産の無 農薬大豆を原料に作られたこの星六味噌は、お味噌汁もいいけれど、せっかくなの で、ぜひネギ味噌や、もろきゅうなどで味わいたい。価格は600円～1950円/1Kgと 幅広い。 ◆STATION 31 http://www.urban.or.jp/home/st31/stkaki.html 朝水揚げされた「かき」が、宅急便で翌日に届くとのこと。かきの出荷もあと少し で少なくなる時期です。その前に、殻付きかき（約15個/2,000円送料別）と日本酒 で一杯なんていいですね！ ◆マルヤ肉店 http://www1.nisiq.net/~kens/MARUYA-home/MaruyaIndex.html ハム、ソーセージは加工食品ではなく、「いきものである」というお店。注文を受 けてから製造し、自然のもの以外は一切使わない手作りソーセージ、ベーコン、ハ ムを販売している。価格はソーセージ1Kg（マスタード付き）3,000円（送料別）。 ◆薫製ホームページ http://www.bekkoame.or.jp/~sinzi/ ドイツの田舎で食した味に似ているという、添加物などは一切使わないソーセージ やビーフジャーキーを販売。価格はソーセージ（1袋160g）430円、ビーフジャー キー（1袋50g）400円のほか、ハムやベーコンもある。 ◆舞鶴名産品店 http://www.bekkoame.or.jp/~hiroiida/ 舞鶴名産のかまぼこ販売ページ。特製かまぼこ5枚箱入りが2060円（送料別）。製 造法などは触れられていないが、「かまぼこの飾り切り」の方法が掲載されている。 料亭でみかけたあのかまぼこの飾り切りの方法がこのページでわかる。 ◆Tsukemono Online http://www.urban.or.jp/home/yamatoyo/yamatoyo-j.html 広島の名産、広島菜漬け（安芸菜）を1030円から販売（送料別）。広島菜について や、創業までの生い立ちを丁寧に解説。ページは淡いグリーンでまとめられ、なん とも趣のある作りだ。お酒の最後には安芸菜で決まり！ ---------------------------------------------------------------------------- さて、今回の特集はいかがでしたでしょうか？Part 2/Vol 2では、引き続き産地 直送食品販売ショップをお送りする予定です。編集部では、皆さまからのお薦め ショップの投稿、感想をお待ちしています。 投稿先のアドレスは、watch-info@impress.co.jp。また、投稿時のサブジェクトに “[SHOPPING]”を付けていただけると情報を整理する際に助かります。 [Reported by junko@impress.co.jp] (96年2月5日)