－2003年1月9日－ 納豆学会 http://www.nattou.com/ 　朝食に生卵とネギを入れた納豆を食べていたら、箸や口元にまとわりつく糸の正体を知りたくなった。ねばねばした口のままたどり着いたのが、この「納豆学会」のサイト。納豆の歴史から製造まで「ハーフ・シリアス、ハーフ・ギャグ」をモットーに数多く掲載されている。「納豆を3年間保存するとどうなるのか？」という進行中の企画や、結果を各種納豆で表示する「納豆占い」がある。納豆の糸については化学部門に答えがあるので、気になった方はそちらをご覧ください。 [Reported by nagata@rr.iij4u.or.jp ]

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