【特集】
新成人に贈る、お酒の情報サイト
今回は、今年成人式を迎えた方向けのサイト特集です。お酒の基礎知識を頭にいれておくと、お酒の席やデートなどできっと便利。新成人以外の人も、自分の好きなお酒の知識を深めてみてはいかが？ところで、gooで「酒」と検索してみたところ、なんと8万件を越えるサイト情報が得られ、情報量の多さに驚きました。
★は編集部お勧めページです。
●お酒の種類の知識を得よう
メニューを見ても戸惑わない程度に、お酒の種類は知っておきてたいもの。あらかじめ映画やドラマで話題になったワインなどを調べて、何かのときに蘊蓄を語れれば、あなたの株が上がるかも。
★SAKE王国
http://manzoku.topica.or.jp/sake/index.html
お酒の雑学事典や美味しい酒の肴、お酒に関するリンク集など、お酒に関する情報ならここにおまかせ。日本酒教養講座もあり、「一級蘊蓄士」に合格すると免状や景品がもらえる。また、新成人向け「おめでとう成人式」コーナーでは、「正しい酒飲みになるための基本講座」を特集している。
★サントリーのページ
http://www.suntory.co.jp/
お酒の用語集や、お酒の歴史や作り方などが分かる「お酒の基礎知識」ページは必見。このほかに、「お酒に関する統計」など酒類・酒税などの情報もある。
★ニッカウィスキーのページ
http://www.nikka.com/
「古今東西お酒の話」ページでは写真やイラストなどで、おいしく飲む秘訣やミニ知識が得られる。
★サイバーソムリエコンテスト
http://www.edisons.com/forster/CyberSommelier/
知識をつけたら、ここで確認！インターネットで受験できる「仮想ソムリエの模擬試験」がある。挑戦者には抽選でプレゼントも。
■THE WEBTENDER
http://www.webtender.com/
カクテルのデータベース。カクテルの名前の一部を入力するだけでも該当語を含む種類を表示。レシピもわかりやすい。自分の気に入ったカクテルの登録もできる。ただし英語。
■フランスワインミニ講座
http://www.sopia.or.jp/sugaaya/wine/study/study.htm
ワインの初心者向けに、ワインの酒類や何を選べばいいかなどを解説。
■ワインの丘
http://www.wine.or.jp/
山梨県のワイナリーガイド。ワインに関する基礎知識とリンク集が豊富。ワインショップのリンク集が充実。
■日本ソムリエ協会
http://www.sommelier.or.jp/index.html
「ニュースページ」では、平成9年に行なわれたソムリエやワインアドバイザーなどの呼称資格認定試験の問題と解答が見られる。
■ワインスパイラル
http://www.winespiral.com/
ワインの飲み方といった基礎知識と、フランスやドイツ、チリなどさまざまな国のワインの情報が得られる。また、毎月のお勧めワインのコーナーもある。
■ワインを楽しくする101の方法
http://www.din.or.jp/~takako/
ワインの選び方、グラスの保存の仕方等が得られる。ワインのラベルの読み方等の基礎知識、フランスワインの品質の解説もある。
■泡盛館
http://www.awamori.co.jp/
沖縄特産の酒、泡盛に関するウンチクが掲載されている。沖縄県酒造メーカーの通信販売もある。
■月桂冠
http://www.gekkeikan.co.jp/
「お酒の博物誌」ページを見れば日本酒に関するウンチクが語れそう。飲み方や健康に関する話もある。
●飲みすぎには要注意！アルコールの恐さも知っておこう
飲み会の席では調子にのってつい飲みすぎてしまいがち。そんな人の介抱の仕方や、二日酔いの対処法、アルコール中毒などのアルコールの恐さも頭にいれておこう。
■日本酒大好きホームページ
http://aphrodite.ita.cs.it-chiba.ac.jp/amiyoshi/www/SakeHome.html
飲み過ぎたときどうするかなど、万が一の事故に備えた対処法を掲載。そのほかにも、酔っ払い度のテストや、日本酒の基礎知識も得られる。
■広島断酒ふたば会
http://yoshida-hospital.com/futaba1.htm
アルコール依存症問題を考える「広島断酒ふたば会」のページ。同会の機関紙も読める。
■酒の伊勢元
http://lakuza.com/isemoto/
「血中アルコール濃度・アルコール依存症自己診断」であなたの適量をチェックできる。酒造りがわかる「情報コーナー」もある。
■高知アルコール問題研究所
http://www2.meshnet.or.jp/~kochi_al/index.html
アルコール依存症について、詳しく解説されている。「酒を上手に飲む法」では飲酒量を減らしたい人向けの情報も。アルコール依存症診断ページもある。
■アルコール問題全国市民協会
http://www.t3.rim.or.jp/~ask/
アルコール依存症や、アルコール中毒に関する情報、相談電話の受付を行なっている。体内にアルコールが入って起きる現象の数々がゲームでわかる「怪盗アルコール・ルパン」もある。
■SEIN指宿
http://www.synapse.or.jp/~sein/
アルコール依存症について、詳しく解説されている。依存症からの回復をめざす自助グループの紹介、アルコール依存症診断ページもある。
●たくさんある！お酒サイトのリンク集
インターネットでは、お酒に関する情報サイトや、地ビールなどが買えるページなど、連載ができてしまうほどの情報があふれています。リンク集でお気に入りのサイトを見つけてみてはいかが？
★日本酒関係のページ
http://www.hyperware.co.jp/sake/sakeinfo/link/index.html
日本酒に関する話題を扱っているページのリンク集。酒を扱っているバーチャルショップと蔵本のリンクは類をみないほど充実している。
★世界の酒情報
http://www.konishi.co.jp/fujiyamanet/sakelinks.html
日本酒、ビール、カクテルなどカテゴリ分けされたリンク集ページ。リンクが充実しているだけでなく、紹介しているサイトのコメントも掲載されているので便利。
■電脳市場
http://www.makinouen.co.jp/ichiba/index.html
日本酒、ワイン、ビールの買えるショップリンク集。注文方法や、決済方法が一目でわかる。
■お酒のリンクページ
http://sirius.reso.ees.saitama-u.ac.jp/osake.html
日本酒のリンク集が中心。
■お酒WWWサーバ
http://sakewww.sol.cs.ritsumei.ac.jp/pub/link/
お酒の知識、飲み屋ガイド、酒の種類別といったリンク集がある。
■Web食品図鑑
http://www.incc.ne.jp/mall/link/linksub8.htm
お酒全般に関するリンク集ページ。
■「酒」関係のリンク集！
http://www.denryoku.ele.cst.nihon-u.ac.jp/suzuki-lab/suzuki_sake.html
酒メーカーを中心としたリンク集ページ。
('97/1/19)
[Reported by junko@impress.co.jp / Watcher]
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ウォッチ編集部INTERNET Watch担当 internet-watch-info@impress.co.jp
