[時事] ---------------------------------------------------------------------------- 巷で噂の狂牛病が良くわかる。徳島大学の「プリオンの不思議」 ---------------------------------------------------------------------------- ■URL http://www.anex.med.tokushima-u.ac.jp/topics/zoonoses/zoonoses95-26.html http://www.anex.med.tokushima-u.ac.jp/topics/zoonoses/zoonoses95-27.html http://www.anex.med.tokushima-u.ac.jp/topics/zoonoses/zoonoses96-33.html http://www.anex.med.tokushima-u.ac.jp/topics/zoonoses/zoonoses96-33supl.html ご存知の方も多いと思うが、最近、巷では狂牛病の流行により牛肉が危ないと話題 になっている。狂牛病とは牛海綿状脳症の通称で、現在イギリスの家畜牛の間で流行 している病気のことだ。この病気については、世間で大騒ぎの割には正確な情報は意 外と乏しく、その正体を知ることは難しいのが現状だ。しかし、このサーバーでは、 狂牛病についての詳しい知識を得る事ができる。 このページは、東大の名誉教授による講義の内容をサーバーに上げたものである。 講義などというと小難しく聞こえるが、極めて平易な言葉で書かれているので、専門 家でなくても良く理解できる内容になっている。それによると、狂牛病とは、牛の離 乳食に蛋白源として加えられていた羊の内臓が汚染していたために拡まった病気で、 その病原体はウイルスでも細菌でもなく、プリオンというタンパク質なのだそうだ。 狂牛病について、正しい知識を持ってる人が少ない今、このサーバーでしっかり勉 強しておけば、狂牛病の話が出た時には得意になれること請け合いといえそうだ。 [Reported by sasaki-m@impress.co.jp/g93m0201@mn.waseda.ac.jp] (96年4月4日)