-1999年6月25日-
料理が好きな人にオススメなのがこの「バーチャルグルメ道場」だ。イタリアン・フレンチ・中華・エスニック・和食の各分野から挑戦してみたい料理を選んで、質問に答えながらバーチャルに料理を作ってみよう。 例えばフレンチの道場にある「キッシュ」では、「粉に加えるバターは、どの状態がよい?」という設問が用意され、「固まった状態」「柔らかくなった状態」、「液状に溶けた状態」の中から選択するといった具合だ。終了すると点数と解説が得られ、いつのまにかその料理が修得できるというわけだ。 あなたも自分の料理の知識を採点してみよう。
[Reported by sakataku@NetLaputa.ne.jp]
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