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－2000年3月8日－ 男は黙ってパスタを食う－ちょっとディープなパスタマガジン！http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/
作者が国内最大のパスタサイトを自負しているだけあり、とにかくパスタに関するいろいろなコンテンツが満載。まずはパスタのレシピだが、本格的なイタリア風から作者独自のもの、果ては給食で食べたスパゲッティの再現レシピまでとその多彩さとこだわりがすごい。他のレシピ紹介サイトと異なるのは、映画の中のパスタについて触れた「CINEMA」やエッセイ「たわごと」にみられる作者のパスタへの愛情だろう。そして最後に忘れてはならないが「幻のパスタ」のレシピもある。どこにあるかはサイトを丹念に見てのお楽しみだ。 [Reported by yuy@ibm.net] |