－2001年9月14日－ 食育大辞典 http://www.shokuiku.co.jp/ 　「興味のあること」「知りたいこと」のキーワードから、健康と食に関する情報が検索でき るサイトです。症状、疾患に対する食材やレシピはもちろん、桃の皮を簡単にむく方 法、涙の出ない玉ねぎの料理方法や、「水で太るって本当？」「二日酔いを防ぐには？」など のまめ知識も充実。食べて健康になって食欲の秋を満喫してみてはいかがでしょうか。 [Reported by yokoi@rr.iij4u.or.jp]

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