－1998年10月7日－ 明太子オフィシャルホームページ http://www.mentaiko.com/ 　日本で初めて明太子を製造・販売したという「ふくや」が提供するページ。明太子に関する様々な疑問に答えてくれる「明太子なぜなぜ博物館」を読めば、博多っ子より明太子に詳しくなれるかもしれない。炊き立てのごはんと明太子もいいが、「明太子クッキング」のコーナーでは明太子を素材とした料理の作り方が数多く紹介されている。明太子好きにはたまらないだろう。 [Reported by 上島正明]

【INTERNET Watchホームページ】